職種
購買(部長候補)【京都/Holly'sCafeを運営/裁量◎/メニュー開発にも関われる】
募集会社
株式会社ホリーズ

募集要項

職種名 購買(部長候補)【京都/Holly'sCafeを運営/裁量◎/メニュー開発にも関われる】
募集背景 現在、仕入れ業務は各部門のメンバーが兼務しながら行っています。そのため新たに購買専任で担当いただける方に入社いただき、コスト削減や新たなメニュー開発のための食材の調達をお任せします。
仕事内容 ホリーズカフェを運営する同社にて、購買部長もしくは部長候補として以下業務をお任せします。

【具体的には】
・仕入れ
・価格交渉
・適正在庫の確保、品質管理
・新規仕入れ先の開拓
・メニュー開発

【期待すること】
食材の原価を下げ、利益につながることはもちろん、新たな食材を開拓しメニュー開発にも一役になっていただくことを期待しています。

【サブミッション】
上記に加えて、物流業務にも一部携わっていただきます。
・物流業務の最適化
・コストダウン含む、流通ルートの構築

【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般

【所属部署情報】
本社への配属です。
入社いただくタイミングで新たに部を立ち上げる予定です。
取締役と二人三脚で業務を行っていただきます。
応募資格 食品業界における調達・購買の経験
雇用形態 正社員
勤務地 勤務地住所:京都市南区吉祥院定成町4番地2
沿線名:JR東海道本線西大路駅 徒歩10分

<将来的に勤務する可能性のある場所>
勤務地変更なし

<受動喫煙防止策>
屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置
年収・給与 年収600〜 万円 月給制 基本給500000円
残業代 残業代支給対象外

通勤手当あり 実費支給(上限なし)
賞与なし 昇給あり 年1回
待遇・福利厚生 時短制度(一部従業員利用可)、出産・育児支援制度(全従業員利用可)、研修支援制度(全従業員利用可)、U・Iターン支援(一部従業員利用可)、継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可)、継続雇用制度(勤務延長)(全従業員利用可)、定年62歳、65歳まで再雇用制度あり、企業型確定拠出型年金
休日休暇 FALSE

会社概要

社名 株式会社ホリーズ
事業内容・会社の特徴 創業1972年「Holly'sCafe」の運営をしており、京都・大阪・兵庫・滋賀・奈良に約100店舗を展開しています。

【店舗情報】
・ホリーズ・カフェ(セルフサービスのカフェ)
└京都、大阪、兵庫、滋賀、奈良に89店舗

・ホリーズ&コーヒー(ハンドドリップコーヒーとコーヒー豆の販売)
└京都、大阪に2店舗

・サンエバー・コーヒー・ハウス(コーヒー豆と関連商品の販売)
└京都、大阪、兵庫に4店舗

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