職種
店舗管理(設計)【東京文化を世界に発信する外食カンパニー】
募集会社
加納コーポレーション株式会社

募集要項

職種名 店舗管理(設計)【東京文化を世界に発信する外食カンパニー】
募集背景 年間20〜30店舗の新規出店に伴って、店舗開発部門の強化を行う必要があるため。
仕事内容 【業務内容】
・設備会社・機器メーカー・建築部材などの価格および調達の交渉
・設計、施工会社との打ち合わせ、施工中の現場の進捗管理
・出店可否判断: 候補案件の内見を行い、設備条件や法令をクリアしているか確認
・店舗レイアウト: 商売目線で投資回収を踏まえたレイアウト立案
・着工に向けて、図面のチェック並びに取引先との調整
・工事現場の定例開催並びに図面との整合をチェック
・新規店舗デザイン並びに提案
・新店設計・既存店改装を通じて得られる機能面や課題を抽出しながら改善検討し、次の店舗標準に活かしていく
・工事の施工管理(スケジュール・コスト・クオリティのコントロール)

【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般

【所属部署情報】
事業推進部への配属を予定しています。
※現在はマネージャー1名体制の組織です。
応募資格 【必須要件】
・外食の事業会社内もしくは外食企業に対し何らかの施工管理の経験をお持ちの方
雇用形態 正社員
勤務地 勤務地住所:東京都江東区豊洲6-6-1
沿線名:東京臨海新交通臨海線
「市場前駅」より徒歩2分

<将来的に勤務する可能性のある場所>
本社および全ての支社、営業所

<受動喫煙防止策>
屋内に喫煙可能室設置
年収・給与 年収430〜610 万円 月給制 基本給350000円
残業代 全額支給

通勤手当あり
待遇・福利厚生 ■社内研修:座学研修、オペレーション修得研修、OJT研修、ビジネスマナー研修、商品開発研修、豊洲市場研修など
■資格支援制度
■確定拠出年金
■健康診断
■入社贈呈品(同社自慢の商品詰め合わせを贈呈)
休日休暇 FALSE

会社概要

社名 加納コーポレーション株式会社
事業内容・会社の特徴 もんじゃ焼き専門店からはじまり、海鮮料理、せいろ飯など幅広く運営する外食事業。もんじゃ焼きの専門店としては、日本でも数多くの店舗数を抱え、旗艦ブランドの「もへじ」をはじめ、「くうや」、「おこげ」など、ブランドによってコンセプトはさまざま。社内にあえて複数ブランドのもんじゃ焼き店を展開することで、各店が良きライバルとして互いに高め合える関係を築いています。

今後は全国の主要都市だけでなく、海外も視野に入れています。例えば、シンガポール、バンコク、ハワイ、ロサンゼルス、ニューヨーク、パリ、ロンドン。近い将来はこれらのエリアにも出店し、もんじゃの素晴らしさ、東京文化の奥深さを世界にも伝えていきます。

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