職種
事業部_国内FC担当人気ベーカリー運営企業/急成長企業を支えたい方歓迎
募集会社
株式会社ドレステーブル

募集要項

職種名 事業部_国内FC担当人気ベーカリー運営企業/急成長企業を支えたい方歓迎
募集背景 事業拡大による増員です。
上場を見据えた仕組みづくりを1から担える方を募集しています。
仕事内容 【業務概要】
都内中心に展開している「TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)」や、ロードサイド型店舗「mills by TruffleBAKERY(ミルズバイトリュフベーカリー)」の国内向けFC店舗運営業務をお任せいたします。店舗の成長のため、改善提案や売上のアップのための施策提案などをメインに行っていただきます。

【主要な業務内容】
■FC店舗管理
月次予算計画から達成支援、新商品導入に関わるプロジェクトマネジメント(スケジュール計画から販売まで)などを、各オーナーと密にやり取りしながら行います。オーナーとのミーティングはオンラインまたは直接訪問となり、訪問の頻度は自分で計画を立てて決定いただきます。

【その他の業務内容】
■経営ノウハウの指導・教育
新人スタッフへの接客指導はもちろん、常に「トリュフベーカリー」の接客のしかた、想いなどを店舗に伝え、同じ方向を向けるよう指導・教育します。
■店舗開発
FCを運営したいオーナーからの問合せに対応し、新規契約を結びます。また、既存のオーナーと店舗拡大を行うかを話し合い、新規店舗を開く場合もあります。新規契約に対するノルマはありません。
■国内出店計画
国内のオーナーからの問合せに対応し、新規契約を結びます。現在、アジア圏を始め、幅広い地域からの問合せが来ている状態です。そのため、ビジネススキルがある方は活かせます。

【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般

【所属部署情報】
国内向けFC店舗運営業務を担当していただく予定です。
※組織情報の詳細は、選考にてお伝えします。
応募資格 営業経験がある方(年数・業界は問いません)

※フランチャイズのマネジメント経験がある方であればなお歓迎です。
雇用形態 正社員
勤務地 勤務地住所:東京都中央区八重洲2-1-1  YANMAR TOKYO 7F
沿線名:都営新宿線
浜町駅から徒歩約5分

<将来的に勤務する可能性のある場所>
勤務地変更なし

<受動喫煙防止策>
屋内に喫煙可能室設置
年収・給与 年収420〜620 万円 月給制 基本給244600円
残業代 固定残業代制 固定残業時間: 40時間 固定残業代: 80550円超過分は全額支給
手当: あり

通勤手当あり 上限30000円
待遇・福利厚生 定期健康診断
社員割引制度 20%OFF
事務所内 コーヒー、カフェオレ、緑茶PET・お水PET等10種無料
休日休暇 【年間休日】120日
【休日内訳】完全週休2日制 土曜日,日曜日,祝日

会社概要

社名 株式会社ドレステーブル
事業内容・会社の特徴 EC事業「ハイ食材室」は、ヨーロッパの専門食材を取り扱うWEB通販です。一般消費者がなかなか出逢えない専門食材を中心に取り扱っています。
ベーカリー事業は会社設立から丁度10年目(2017年)の節目に始まった注力事業です。カフェ展開や海外展開も計画しており、今後も成長が見込まれる事業です。
ライセンス管理事業では、TruffleBAKERY、mills、そしてブリアサヴァランという3つの軸(ブランド)を地域、商業特性に合わせてMD展開を行っております。
卸売業は、TruffleBAKERYの商品を食品スーパーに展開しています。

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