- 職種
- 品質保証/購買担当【「山下本気うどん」「壱角家」など幅広い多角展開】
- 募集会社
- 株式会社ガーデン
- 英語力不問
- 転勤なし
募集要項 |
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職種名 | 品質保証/購買担当【「山下本気うどん」「壱角家」など幅広い多角展開】 |
募集背景 | 体制強化のための増員募集です。 |
仕事内容 | 購買部品質保証課として、原価管理やアレルギー管理、店舗の衛生チェックを行います。 【具体的な業務内容】 ・原価管理……メニューレシピから原価率作成、原価異常からの分析 ・食物アレルギー管理……特定・準特定原材料のアレルギー管理 ・工場監査……取引メーカーへの工場視察と監査業務 ・購買仕入れ業務……仕入れ、品質管理 ・食品安全全般管理と衛生指導、マニュアル作成……衛生全般のマニュアル作成、見直し業務 ・店舗衛生検査……店舗に行っての衛生検査と改善指導 【入社後の流れ】 入社後はOJTにて業務をお教えいたします。 【将来的に従事する可能性のある仕事内容】 同社業務全般 【所属部署情報】 総務人事部人事課(9名) └総務人事部長(人事課長兼務) └人材開発担当、採用担当、事務担当(5名) └労務担当(3名) |
応募資格 | 【必須要件】※以下いずれかの経験をお持ちの方 ▼栄養士資格 ▼食品業界での品質保証/アレルギー管理等の経験 ※病院/学校/外食等でのアレルギー管理経験者歓迎 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地 | 勤務地住所:東京都新宿区新宿2-8-8 ヒューリック新宿御苑ビル4階 沿線名:東京メトロ丸の内線/新宿御苑前駅 徒歩2分 <将来的に勤務する可能性のある場所> 勤務地変更なし <受動喫煙防止策> 屋内に喫煙可能室設置 |
年収・給与 | 年収450〜600 万円 月給制 基本給236040円 残業代 固定残業代制 固定残業時間: 22時間 固定残業代: 41000円超過分は全額支給 手当: なし 通勤手当あり 上限50000円 |
待遇・福利厚生 | ■社外研修制度(費用は会社負担) ■資格取得支援 ■従業員持株会 |
休日休暇 | 【年間休日】125日 【休日内訳】完全週休2日制 土曜日,日曜日,夏季休暇,年末年始休暇,特別休暇,祝日 |
会社概要 |
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社名 | 株式会社ガーデン |
事業内容・会社の特徴 | 山下本気うどん、壱角家、肉寿司など幅広いブランドを全国展開する外食チェーン経営をしています。 ・外食事業…ラーメン、ステーキ&ハンバーグ、ハワイアンダイニング、回転寿司、居酒屋など様々なブランドの展開、及び管理業務 ・不動産事業…事業用不動産関連業務、店舗開発業務及びサブリース業務 ・ライセンス事業…自社ブランドのライセンス開発業務 ガーデンでは、収益性高く、より良い労働環境を従業員に提供できるように体制を整えております。収益性が高ければ、労働環境をよくすることも可能になります。上場も目指していますがまずは上場外食企業の中で抜きんでることを今の目標・ビジョンにしています。そして、働く人に対していい労働環境、高い給与、チャンスを提供できる企業を目指しています。 |